초저가 이자카야 열풍, 생맥주 1900원의 진실
초저가 이자카야, 왜 이렇게 인기가 많을까?요즘 거리를 걷다 보면 ‘생맥주 1900원’이라는 간판이 자주 보이죠. 닭날개 튀김 한 조각이 900원, 안주 가격도 상대적으로 저렴한 곳이 많아요. 이런 초저가 이자카야는 현재 가장 핫한 외식 트렌드 중 하나로 자리 잡았는데요. 낮은 가격에도 불구하고 많은 소비자들이 찾고, 창업 시장에서도 뜨거운 관심을 받고 있어요. 하지만 이런 트렌드는 어디까지 지속될 수 있을까요? 과연 소비자들에게는 어떤 의미가 있고, 창업자들에게는 기회일까요, 위험일까요?초저가 이자카야의 인기 요인 ① 저렴한 가격이 소비자들을 끌어당긴다초저가 이자카야가 인기를 끈 가장 큰 이유는 당연히 가격이에요. 1만 원 한 장으로 맥주 두 잔과 간단한 안주를 즐길 수 있는 곳이 많으니, 불황 속에서..